张黑子牌牛肉被检出镉超标

作者:薛望 来源:华商报
2017-03-28 13:52:45
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  近期,陕西省食品药品监督管理局抽检肉制品、饮料、糕点、乳制品等4类166批次样品,其中3批次样品不合格,包括咸阳一公司生产袋装牛肉。

  袋装牛肉被检出镉含量超标

  省食药监局此次抽检肉制品46批次,不合格1批次;饮料27批次,不合格2批次。糕点66批次,乳制品27批次,均未检出不合格样品。

  不合格产品包括咸阳家友缘食品有限公司 2016年9月3日生产的张黑子牌 230g /袋銅敦牛肉经典版,镉检出值为0.2mg/kg,标准值为≤0.1mg/kg。

  食品中镉超标的主要原因是原料在种养殖环节受到镉污染。过量的镉长期进入人体后,可引发慢性中毒,导致肾和骨骼损伤,引起骨质疏松、变形等一系列症状。镉也是一种人类致癌物。

  此前被检出食品含“瘦肉精”

  3月7日,《华商报·今日咸阳》曾报道咸阳家友缘食品有限公司2016年8月24日生产的家友缘牌 170克/袋酱香猪耳,莱克多巴胺检出值为3.79μg/kg,标准值为不得使用。而莱克多巴胺是“瘦肉精”中的一种。

  据了解,对抽检中发现的不合格产品,已责令企业查清产品流向,召回不合格产品,并分析原因进行整改;要求有关单位立即采取下架等措施,控制风险,并依法予以查处。(记者 薛望)

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