“骄阳渐近暑徘徊，一夜生阴夏九来。”《中国天文年历》显示，6月21日12时24分迎来“夏至”节气，意味着炎热天气的开始，一年最热的阶段即将到来，多地将迎高温考验。“冬至饺子夏至面”“吃过夏至面，一天短一线”，不要忘了在夏至当天咥碗面条哦。
天津市天文学会理事史志成介绍说，每年阳历6月21日或22日，太阳到达黄经90度，为夏至，它是农历二十四节气中第十个节气，也是最早被确定的一个节气。
夏至这天，吃面是我国很多地区的重要习俗。民俗专家表示，之所以吃面，一是为了取一个好彩头，另外，也有提醒大家注意防暑降温的含义。
除了吃面，在夏至这天，无锡人习惯早晨吃麦粥，中午吃馄饨，取混沌和合之意。浙江绍兴的人习惯加一盘蒲丝饼。绍兴地区龙舟竞渡因气候原因，明清以来多不在端午节，而在夏至，此风俗至今尚存。
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