良品惠民，长食久安。6月29日上午，由国务院食品安全办、农业部、国家食品药品监管总局举办的国家食品安全示范城市、农产品质量安全县创建成果展在北京中国国际展览中心开幕，对全国15个食品安全示范城市进行授牌表彰。西安市委常委、常务副市长、市食安委主任吕健代表西安市接受“国家食品安全示范城市”授牌。西安市荣获首批“国家食品安全示范城市”称号，标志着西安市食品安全监管工作迈上了新台阶。
2014年9月，国务院食品安全办确定西安市为15个国家食品安全示范城市创建首批试点城市之一。自2014年12月全面启动创建工作以来，西安市委、市政府高度重视创建国家食品安全示范城市工作，认真贯彻落实关于食品安全“四个最严”的指示和国家关于食品安全“四有两责”的要求，按照“理顺管理体制，夯实基层基础，解决突出问题，建立长效机制，提升监管水平，保障饮食安全，促进产业发展”的总体思路，坚持标本兼治，狠抓机制、制度和能力建设，积极把创建与持续改善民生、推进平安西安建设、全面提升城市形象有机结合，形成了“运转独立、职责明晰、监管科学、工作高效、务实为民、社会共治”的西安工作特色，将“国家食品安全示范城市”打造成西安一张“新名片”。2016年食品安全抽检合格率为98.61%，群众满意度达到了75.47%。创建工作开展以来，全市未发生较大食品安全事件，食品安全形势持续稳中向好。
西安市将以荣获“国家食品安全示范城市”称号为契机，持续巩固创建成果，以保障人民群众的饮食安全为中心，以苦干实干的拼搏精神，打造一支西安食品安全监管铁军，按照省、市第十三次党代会上提出的“加强食品药品安全监管，创建国家食品安全示范城市”和“着力保障改善民生，加快建设品质西安”的要求，保障群众“舌尖上的安全”，实现食品产业的“追赶超越”。（记者 宋洁）
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