金秋十月，秋果飘香。10月12日“深入开展三个年”陕西再出发主题采访团活动走进陕西白水县。记者在白水多个苹果园看到，苹果长势十分茂盛，果农们正忙于苹果园的管理。

据了解，白水县先后荣获中国苹果之乡、中国有机苹果第一县、全国苹果全产业链典型县等荣誉称号，连续八年位居“中国果品区域公用品牌价值榜十强 ”。

目前，全县苹果面积30万亩，年均产量60万，成为西北地区苹果价格形成中心和交易集散地，年销售苹果200余万吨，一产产值52亿元，全产业链产值达110亿元。

近年来，白水县立足苹果特色资源，高起点规划苹果产业发展，以做强、做优苹果产业为主线，以品种更新换代、全程机械化作业为主抓手，大力推进规模化、集约化发展，构建完备的现代果业生产体系、营销体系、物流体系和服务体系，推动苹果一二三产业融合发展，全力推进白水苹果全产业链延链、补链、强链，努力把“小苹果”做成农民增收致富、助推县域经济高质量发展的“大产业 ”。

白水县依托在全国大中城市开设的60余家白水苹果形象店和直销店，大力发展电子商务，培养电商直播人才200余名，线上线下齐发力宣传推介白水苹果。白水苹果品牌价值达到61.44亿元，位居全国农产品区域公用品牌价值榜第八。

小苹果成“致富果”

润泉现代农业科技开发有限公司赵存总经理介绍，2022年，公司销售水果近3万吨，产值2亿元，其中外贸出口2.5万吨，主要出口泰国、越南、新加坡、马来西亚、印度尼西亚、斯里兰卡、中东等。公司在瑞丽口岸建有苹果展示中心，在泰国建有海外仓，服务陕西十余家果品出口企业，2022年出口创汇2300万美元。

“秋林芳果”孕育出“甜蜜经济”

白水县秋林苹果专业合作社主要从事苹果苗木种植与销售，品种有瑞阳、瑞雪、富士、爱妃等等，年营业额272万元。

近年来，合作社大胆创新，积极进取，充分发挥自身专业技术优势，积极构建多元化托管服务主体，创新全托管、半托管等果园托管模式，全面推广“保姆式”“菜单式”“套餐式”果园托管服务业务，提供精细化托管服务，带动白水乃至周边县区果农不断扩大标准化苹果专业种植规模。先后被省、市、县农业和果业等部门评为矮化苗木繁育集体、省级示范农场、科技创新超越发展优秀专业合作社、国家级示范合作社等荣誉称号。

秋林苹果专业合作社组建了秋林女子果园服务队，从苗木繁育干起，做到了扦插、播种、压条、分蘖等技术精准熟练掌握。同时，与西北农林科技大学白水苹果试验站的专家、果业部门技术人员联系，通过合作交流，促使果树嫁接做到了取芽、取皮、木芽相接、缠膜等一分钟内完成，让团队更有“科技范”。通过合作社的引领，共发展苗木150亩，年产苗木45万株，销往陕西、云南、甘肃、山西、新疆、河南等地。

通过学习培训，有80名员工拿到了新型职业农民资格证书，促使女子果园服务队成为活跃在田间地头的一支技术强军。通过实施果树高接换优技术，18个村千亩果田提效增值，每亩苹果增产1.5万元左右。

在合作社带动下，全国各地6000余人来基地参观培训，相邻镇村189户863人实现脱贫，直接产生经济效益达3000万元。

“小苹果”结出创业梦

白水县林皋镇创业领富标兵林秋芳,白水县林皋镇北马村，中共预备党员，高级农艺师、高级职业农民、乡村苹果技术推广员，渭南市女企业家协会副会长、白水县秋林苹果专业合作社理事长、林皋镇创业致富带头人。

她大胆创新，积极进取，牢固树立品牌意识，全力打造“秋林芳果”白水苹果名优品牌，成为渭北果业行业发展的“领头羊”，年产优质果品800余吨，收购销售量达2000多吨，带动1000余户农户从事苹果生产经营，年人均增收5000余元，为白水县林皋镇经济社会高质量发展作出了卓越贡献。

她先后被陕西省妇联评为“最美巾帼新农人”，渭南市委、市政府评为“市劳动模范”，市宣传部评委“渭南标杆”人物，市总工会评为“最美劳动者”，市农业部门评为“脱贫楷模”，林皋镇党委、政府评为“巾帼创业标兵”等荣誉称号。

“白水县是一个农业大县，果农收入的主要收入是苹果，苹果作为农民的一个支柱产业，在乡村振兴中起到了举足轻重的作用。这两年白水县委县政府主要抓高标准示范园建设，包括新品种示范和推广，以西北农林科技大学为主研发的新品种瑞阳、瑞雪、瑞香红等一系列品种，一经推出受到了市场的认可和热烈的追捧。”白水县苹果产业发展中心高级农艺师、副主任王刚向记者介绍说。

走进新农田农业科技有限公司，一亩亩崭新的智慧果园展现在记者眼前，以往的人工打药、人工采摘、人工除草等工序，在这里已成为过去式，智慧果园每天都在上演白水苹果曼妙变化。

公司负责人焦锋介绍说，公司建有1100亩的标准化苹果生产基地，基地全面铺设以色列肥水一体灌溉系统、“智慧果园”高科技果园管理系统和防雹系统，配备旋耕机，打草机，弥雾机，采摘平台等机械化设备,实现了苹果种植新思路、新管理、新技术、新标准的四新目标。

西北农林科技大学白水苹果试验站,兼具科学研究、技术推广、人才培养和国际交流四大功能，并朝着把试验站建设成为产学研于一体，国内一流、国际知名的高水平的专业性试验示范站建设目标而努力。试验站通过技术培训和示范推广，辐射带动白水县及周边苹果产业的全面进步和发展，受到当地政府和群众的充分肯定，并在国内外产生影响。

苹果试验站实施科技示范入户工程，以示范园建设为突破口，采取各种科技培训形式，加大技术推广力度，示范推广了间伐、改形、病虫防治、肥水调控等关键技术措施，果农技术水平明显提高，特别是关键管理环节的培训，起到了立竿见影的效果，使产量增加、品质提高。通过几年的努力，2022年白水县苹果总产量达到53万吨，苹果总产值达到48亿元，果农人均苹果收入增加到8700余元。

（中国日报陕西记者站）