长安大学充分发挥自身优势，大胆探索校地合作新模式，帮助商南县走出了一条生态美、产业兴、百姓富的绿色发展新路——乡村振兴路上的智慧之光。

初秋时节的商南县青山镇，山峦叠翠，鸟语花香，风光旖旎。商南县青山绿水现代农业产业园内，务工农民正在给木耳袋料接种，给灵芝覆膜、接粉。

看着眼前的一片繁忙景象，长安大学在商南县挂职的县委常委、副县长栾义峰高兴地说：“学校自2013年帮扶商南县以来，积极探索‘高校+政府+企业+合作社+农户+市场’的农业发展产业帮扶模式，把当地生态优势转化为发展优势，帮助农村‘小作坊’逐步发展为市级现代农业产业园，以青春力量赋能乡村振兴。”

挖掘“致富宝藏”

商南县是典型的“八山一水一分田”的山区农业县。自2013年帮扶商南县以来，长安大学充分发挥学校优势，针对当地农业产业规模小、布局零散、链条短、产品同质化等问题，帮助商南县制定了以推进木耳产业高质量发展为主线的产业发展规划，全力帮助青山镇建设食用菌产业园，扶持青山绿水恒诚农产品农民专业合作社发展壮大。

“青山镇食用菌产业园是我们产业帮扶的典型和缩影。学校本着‘生态、高效、循环’的发展理念，坚持把产业帮扶作为促进群众增收的主要途径，通过谋划产业项目、夯实产业基础、搭建产销桥梁，着力推动乡村产业发展。”长安大学乡村振兴专干王凯说。

近年来，长安大学多方汇集科研、人才、技术等优势资源，通过开展食用菌培育技术指导、人员分类培训等方式，不断提升当地产业的科学化发展水平，增强特色优势和核心竞争力，为商南县产业的高质量、规模化发展提供了有力支撑。

学校先后举办基层干部能力提升、农民电脑操作、食用菌生产技术指导等专题培训班，累计培训2000余人次，为当地产业发展和合作社发展壮大培养了一大批优秀本土人才。长安大学建筑学院的专家教授为产业园制定产业发展规划和园区景观提升规划，推动建设农旅融合发展的现代农业园区。

目前，长安大学已在青山镇打造百万袋木耳示范基地一处，并通过品牌建设、产业链延伸、资金扶持、科技帮扶等措施，推动园区企业发展步入快车道。

增强产业发展后劲

产业要发展，资金是关键。为解决资金的问题，长安大学先后在青山镇投入400余万元，支持当地建设产业基础设施、编制产业发展规划、建立产学研合作基地，极大地促进了当地产业的规模化发展，使产业的发展思路更加清晰。

近年来，长安大学向青山绿水恒诚农产品农民专业合作社累计投入帮扶资金110余万元。同时，学校积极发挥校友资源的作用，帮助引进浙江京隆食品有限公司。该公司投资5000万元，流转土地500亩，建设标准化养菌棚2万平方米、菌棒加工厂3000平方米，全力建设食用菌产业园，在菌种研发、示范种植、流水线规模化生产和产品销售上形成全产业链资金支持和示范引导。

随着木耳产业的发展壮大，长安大学积极培育发展新产业新业态，投入撬动帮扶资金60万元，帮助引进资金350余万元，在产业园区种植栽培灵芝50余亩，培育灵芝营养盘7万余株，激发乡村特色产业新动能。

栾义峰说：“学校通过直接投入和帮助引进资金，撬动当地产业实现规模化、全链化、智能化发展，促进食用菌产业和合作社规模由小到大，为产业发展‘造血’。下一步，我们打算以合作社为依托，辐射带动当地更多产业发展壮大，充分发挥高校人才、技术、资源、平台等优势，助力乡村特色产业做大做强。”

“大力发展食用菌产业园，最大的受益者是当地的村民。目前，这里有20多名长期务工人员，人均月工资5000元以上。产业园每年仅劳务费就发放300多万元。”青山镇食用菌产业园负责人魏东介绍。

提升产品竞争能力

随着当地食用菌规模不断壮大，长安大学进一步发挥人才、科技和平台优势，大力推进商南特色农产品品牌建设，增强产品的市场竞争力。

学校指导合作社抓好食用菌产地环境检测、菌种质量检验检测、生产过程记录、投入品使用监管、产品质量跟踪及市场准入等关键环节，进一步提升农产品品质。

几年来，学校还通过农产品包装设计大赛等活动，调动广大师生的积极性，为合作社食用菌设计品牌名称和包装。目前，合作社已成功注册“恒诚菇哒”商标，并获得R标识。

长安大学还通过“e帮扶”“有田生活”微信小程序、中国农业银行APP等平台开展农产品促销活动，组织“我为商南代言”专场直播带货等活动，拓宽了木耳、香菇、茶叶等特色农产品的销售渠道。

截至目前，长安大学累计采购合作社木耳、香菇等产品527万元，帮助销售木耳、香菇等产品600余万元，直接帮扶村民428户。

2023年，青山绿水恒诚农产品农民专业合作社发展木耳基地500余亩，菌棒500万袋，建设灵芝基地50余亩，全产业链带动农村劳动力5000余人次。目前，该合作社已成为商南县木耳产业示范点和灵芝栽培规模最大的种植基地，成为商南县集袋料加工、菌类生产、技术培训、观光体验、仓储物流、经营销售为一体的食用菌产业发展基地。

图片来源：长安大学

（中国日报陕西记者站）