李玉婷与菜农一起采摘黄花菜

“陕西大荔的黄花菜针长、色佳、肉厚、味香、品质好、营养价值高，鲜菜、干菜都可以食用，尤其是干菜，泡发以后的汤汁也是有大用处的……” 人称“黄花姐”的李玉婷说。

晾晒场上的黄花菜

李玉婷与黄花菜的缘分很深，她生长的大荔县苏村镇三里村本就是当地黄花菜主产地，每当她回家看到村民顶着盛夏的骄阳，却总是不挣钱。于是她下定决心，放弃曾经安稳的日子，“触电”成为一个新农人，把黄花菜搬到“线上”。

最近正是陕西大荔黄花菜上市的黄金期，李玉婷和团队一天至少播2场，一场最少2个小时，经常是一场直播下来，嗓子都说哑了，有时候为了直播效果，顶着烈日在田里开播也是常事。

网上开店“吆喝”，成立专业合作社，办起“电商服务站，当起了线上线下，菜农与客户的“红娘”，吸纳195户菜农“报团取暖”，为乡亲们搭上“线上”销售的快车。

李玉婷说，她现在在淘宝开了8家店铺，最多的时候一天能做3000多单。
今年，她又紧跟网络销售发展趋势，拉着自己的两个弟弟，做起了网络直播，除了带货黄花菜之外，还有当地的冬枣、油蟠桃等特色农产品。通过在拼多多和淘宝上下单，仅黄花菜就为村民们卖出了10万多单约50多吨！李玉婷也因此被大家亲切地称为“黄花姐”。
“我今年有3亩地的黄花菜，现在鲜菜1公斤能卖3块5毛钱，比市场价会高一些，我卖给玉婷他们的合作社，不要我回去蒸菜、晾晒了，省事多了，这三亩地今年的收入估计能接近2万元，这就好得很！”苏村镇三里村村民李芳一边摘菜，一边笑着说道。
目前，大荔黄花菜种植面积大约8万亩，年产鲜菜14万吨，干菜2万吨，总产值可达8亿元， 是西北地区最大的优质黄花菜生产基地。
为了把小小黄花菜做成富民强县大产业，当地像“黄花姐”一样投身黄花事业的人前赴后继。从苏村镇溢渡村“走出去”的潘青录便是其中的佼佼者，他在2011年建起成集收购、生产加工、销售为一体的大荔黄花集团，是西北首家集生产即食黄花菜、清水黄花菜、干品黄花菜为一体的现代化企业，企业与30个专业村、11个专业合作社、35家专业企业紧密合作，稳稳的将农户、新型农业经营主体、合作社、加工企业、销售客商等镶入完整的产业链条，每年交易额能达到1.5亿元。

大荔县苏村镇正在“牵手”黄花集团，打造集收购、加工、销售、研发、仓储、物流、电商为一体的黄花菜产业园区，完善“标准化种植、精细化加工、品牌化销售”为一体的黄花菜产业链，让黄花菜产业走上“金光大道”。
正是有了像“黄花姐”这样一批新农人，越来越多的优质大荔黄花菜通过快递、货运等方式，走出大荔，走向全国从田间走进千家万户的舌尖。

（中国日报陕西记者站）