今年6月，一场名为“茶和天下 乐贯中西”的雅集活动在美国华盛顿中国驻美大使馆举行。活动现场，泾渭茯茶美国公司CEO骆萍展开茶席，将被誉为丝路之茶的茯茶带入众人视野，为现场各界在美友好人士，以及有关国家驻美使节等200余人带去了一幅跨越六百年的丝路茶文化长卷。

有茶友感慨：“闻到这块带着独特香气的金花茯茶，像是听见了丝路驼队悠远的驼铃声。” 这已是泾渭茯茶连续3年获邀参加此类活动，其以独特的方式，让古老的“丝路官茶”从历史中走来，将文化记忆转化为可感知的体验，续写着人类非物质文化遗产技艺的辉煌。

在陕西咸阳的泾渭茶博园，一场关于茯茶生产的“革命”正在进行。智能竖压茶机通过传感器，模拟还原老师傅最佳状态下的工艺精髓；AGV运输机器人沿着地面二维码轨道，传输着经过标准化工艺处理的原料。这些技术升级，让中国手工业时代最早实现标准化生产的茯茶焕发出新的生机。

科技的注入，让泾渭茯茶在海外市场产生了奇妙的化学反应。泾渭茯茶在海外消费者中评价颇高，其消食解腻、控制体重、调理肠胃等健康价值备受认可，契合了欧美健康饮食潮流。这背后，是泾渭茯茶依托农业农村部茯茶加工与综合利用实验室，与各高校科研院所合作，发表了多篇高水平茯茶健康功效科研论文，用实验数据实现了古法技艺与现代科学理论的精准对接。

泾渭茯茶团队深谙跨文化传播之道，将陆羽《茶经》中“茶之为饮，发乎神农氏”的历史故事，与“兵马俑、唐仕女”等中国文化元素结合，打造出海产品；把茶本健康的东方理念，转译成欧美饮食潮流中的“体重控制、代谢管理”。他们还将古典雅致的传统服饰、传统茶艺，带到线下活动与高校，让当地消费者沉浸式体验东方茯茶。据企业订单数据，近些年泾渭茯茶在美热销的块泡产品，年销售额每年均有15%左右的增长点。

当泾渭茯茶在美国德成行超市与咖啡比邻而居时，一种新的东方茯茶文化正在兴起。其每一款特色产品、每一次与消费者的对话，都在讲述丝绸之路官茶的历史故事。骆萍说，消费者反馈的最多的感受就是：泾渭茯茶不仅卖的是健康茶饮，而且体现的是中国博大精深的文化和故事。

从咸阳到华盛顿，泾渭茯茶的历程揭示了文化出海的本质：真正的传统不是固守，而是在传承中保持基因活性，当这种活性与科技碰撞，便能唤醒更健康、更美味、更优质的产品。这片穿越数字化淬炼的“丝路官茶”，终将成为太平洋两岸共享的“文化硬盘”，存储着人类应对时代变迁的集体智慧。

（中国日报陕西记者站 秦峰|周玮漪）