自动化生产线上,灌装、封盖、贴标、装箱等工序无缝衔接;一罐罐羊奶粉整齐列队,经质检复核后被装车发往全国各地,并远销海外市场。10月20日,“新”中有你网络主题宣传活动采访团走进陕西省渭南市富平县,解码当地奶山羊全产业链高质量发展路径。
图为红星美羚生产车间。 中国经济网记者王中强/摄
陕西红星美羚乳业股份有限公司(以下简称“红星美羚”)扎根“中国羊乳之都”——富平县,是一家集奶山羊良种繁育、科学养殖、羊乳制品研发生产销售于一体的全产业链企业,也是农业产业化国家重点龙头企业、陕西省乳制品产业链“链主”企业。其现存栏奶山羊7万只,其中泌乳羊4.8万只,配套德国GEA转盘挤奶机、种公羊采精站和饲草料加工中心,通过“适度规模养殖、集中机械化挤奶、冷链贮运、奶款直付奶农”的质量管控模式,搭建起从牧场到餐桌的全程溯源体系。
富平把奶山羊产业确立为现代农业首位产业,坚持树品牌、强龙头、补链条、兴业态。2025年,全县奶山羊存栏95万只,年产羊乳26.1万吨,奶山羊全产业链产值突破200亿元,获评陕西省现代农业全产业链典型县;在全国奶山羊养殖基地25强榜单中,富平位居首位,“富平奶山羊”入选农业农村部中国特色农产品优势区。
雄厚产业体量,根植于规模化养殖的坚实底盘。富平县建成4个奶山羊产业园区,百只以上规模养殖场与家庭牧场达到600个,培育出2个10万只养殖大镇;集聚良种繁育、羊乳加工、饲草饲料、包材物流等上下游关联企业30多家。