2016中国旅游日之际，5月18日下午，陕西在秦岭主峰太白山脚下举办“秦岭与黄河对话”主题产品推介会。会议由陕西省旅游局主办，西北旅游文化研究院承办。
2016年5月18日是第40个国际博物馆日，今年的主题为“博物馆与文化景观”。
5月17日，为期5天的2016丝绸之路国际博览会暨第20届中国东西部合作与投资贸易洽谈会顺利落下帷幕。本届丝博会西安分团取得了丰硕成果，共签订项目338个，总投资3698.89亿元。
5月16日下午，2016丝博会暨第20届西洽会铜川代表团第二场签约仪式在西安举行。市委副书记相红霞、市人大常委会副主任史敏、市政协副主席靳贤孝等出席，副市长李彬致辞。
5月17日，省电力电信广播电视设施安全保护工作联席会议办公室（以下简称“三电”办）在全省组织开展多种形式的保护“三电”设施主题宣传活动，向广大群众普及保护“三电”设施相关法律知识，提高群众爱电护电意识。
此次活动设置了一个主会场、三个分会场，总展示面积达30万平方米，共有来自我国东中西部地区、“一带一路”沿线国家及地区10.5万名客商参展参会，参展参加企业6200家，展销特色产品商品2.3万种，观众人数超过54万人次，规模是历届最大的一次。
2016丝博会暨第20届西洽会于13日举行，西咸新区以“建设现代化大西安新中心”为主题参展，按照“追赶超越，加快发展”的目标，聚焦产业项目，精心设计布展，并推出一批优惠新政，其中决定设立不低于500亿元的产业发展引导资金和创业（风险）投资基金成为最大亮点，精准助力招商，充分彰显诚意。
在2016丝博会暨第20届西洽会上，大西安（咸阳）文体功能区共签约7个项目，涉及总投资110.2亿元。
在陕西省丹凤县境内，有一条发端于先秦，活跃于盛唐，延续至清末的军事之路、商贸之路、名利之路、诗歌文化之路，它就是2013年被陕西省政府列入全省十大文化景区项目的“商於古道”。
5月15日，2016中国西安韩国晋州石榴花之春活动周在古城西安隆重开幕。西安市市长上官吉庆、韩国晋州市市长李昌熙、中国对外友好协会副会长户思社出席并致辞，韩国驻西安总领事李康国出席开幕式。
5月14日，“一带一路”生态农业与食品安全论坛在西安举行。全国政协副主席陈元、陕西省政协主席韩勇、中国外交部前部长李肇星、中国人民对外友好协会副会长户思社、中国农业部原常务副部长尹杰民、安康市委书记郭清等出席当天活动。
2016丝博会暨第20届西洽会于5月13日在西安开幕，西咸新区以“建设现代化大西安新中心”为参展题，按照“追赶超越，加快发展”的主线，聚焦产业项目，精心设计布展，并推出一批优惠新政，其中，决定设立不低于500亿元的产业发展引导资金和创业（风险）投资基金成为最大亮点。
日前，陕西省杨凌农业高新技术产业示范区举办杨凌众创田园开放仪式暨创客论坛活动。杨凌示范区党工委书记郭社荣,党工委副书记、管委会常务副主任魏建锋,管委会副主任刘天雄,西北农林科技大学党委副书记吕卫东等出席仪式。
5月14日，“2016机器人用核心功能部件与关键技术”国际高峰论坛在西安高新区都市之门会议中心隆重召开。来自瑞典、美国、德国、韩国的专家齐聚古城西安，就机器人核心功能部件与关键技术的发展进行交流研讨。
5月13日，2016丝绸之路国际博览会暨第20届中国东西部合作与贸易洽谈会在西安隆重开幕。甘肃省代表团组织了强大阵容参加本次盛会，并安排了系列投资促进活动。
